Belen Tava

Belen Tava Tarifi İçin malzemeler

  • 400 gram kuzu eti
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet doğranmış domates
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Belen Tava Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle biber, soğan, domates gibi tarifteki tüm sebzeleri doğrayın ve bir kabın içerisinde karıştırın.
  • Doğradığınız sebzeleri döküm tavanın tabanına yayın.
  • İri bir halde doğranmış kuzu etini sebzelerin üzerine ekleyin. Sebzeler görünmeyecek şekilde yerleştirin.
  • Bir tavada tereyağını eritin. Eriyen yağı etin üzerinde gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Hazırladığınız belen tavayı, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Belen Tava Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte taze et kullanmaya özen gösterin.
  • Eti alırken iri parçalar halinde doğratın.
  • Mümkünse döküm tava kullanın. Böylece yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.
  • İsteğe göre tereyağı miktarını azaltabilirsiniz.

haberbuketi

İlkeli ve tarafsız habercilik anlayışıyla gerçek gündemi paylaşmak için tüm gücümüzle çalışacağız.

Türkiye'nin gerçek gündemini bizimle takip edin.

Diğer Yayınları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir